1.2 Technique de ventilation et de climatisation 

Alors que la fonction d'une installation de chauffage est limitée essentiellement à chauffer des locaux en hiver, la technique de ventilation et de climatisation a pour objectif de maintenir dans certaines limites l'état de l'air ambiant en considérant la pureté, la température, l'humidité et la vitesse d'air. Le type du local conditionne l'état d'air ambiant à obtenir. Dans des locaux d'habitation, on se contente généralement d'une simple aération par les fenêtres, alors que pour certains établissements industriels, comme les papeteries, les fromageries, etc.. des installations de climatisation entièrement automatiques sont nécessaires afin de maintenir avec la plus grande précision chaque état d'air désiré. Entre ces deux extrêmes se situent d'innombrables niveaux intermédiaires avec un traitement d'air plus ou moins complexe pour les locaux de réunion, les amphithéâtres, les théâtres, les hôpitaux, etc....

Les prix de l'énergie à la hausse depuis 1973 ont conduit à mener pour toute installation une planification tenant largement compte de ce facteur : structure appropriée, fenêtres isolantes, protection contre la chaleur et le soleil, système de climatisation économique, intensité d'éclairage adéquate, récupération de la chaleur, harmonisation des heures d'occupation, etc.

 1.2.1 Qu'est-ce qu'une installation de ventilation ?

On désigne comme installation de ventilation une installation qui souffle et/ou extrait de l'air de façon mécanique ou qui fait circuler l'air. 

schéma d'une installation de ventilation 

Dans des installations de ventilation peuvent apparaître les quatre fonctions thermodynamique suivantes :

Chauffer - refroidir

Humidifier - déshumidifier

Plus ces fonctions apparaissent dans une installation, plus le degré de technicité de l'installation est élevé.

La technicité d'une installation dépend des exigences que le maître d’œuvres a formulées à l'ingénieur en matière de climatisation. La consommation énergétique de l'installation est alors en rapport direct.

D'autres critères pour les installations de ventilation peuvent être : le lieu de traitement de l'air (central ou local), les pressions (installations à basse pression, à haute pression), la capacité d'adaptation de l'installation a chaque situation, la possibilité de régulation individuelle, le mode de nettoyage de l'air.  

1.2.2 Quand les installations de ventilation ou de  climatisation sont-elles nécessaires ?

Pour l'homme.

Les constructions, les conditions environnantes et les processus de travail actuels ne permettent pas toujours d'obtenir un climat ambiant acceptable avec une ventilation naturelle. Ainsi, par exemple, des installations de ventilation peuvent être nécessaires dans les cas suivants :

- en cas de bruits extérieurs très élevés ou d'air  extérieur vicié

- dans des locaux dont la profondeur est supérieure  a 6 m

- dans des locaux "aveugles", c'est-à-dire sans fenêtres

- dans des tours de bureaux

- dans des grands magasins

- en cas de forte production calorifique interne

- pour évacuer des substances nocives (gaz,  vapeurs), l'humidité ou des odeurs

Une installation de climatisation complète peut être nécessaire par exemple dans les bureaux à grande surface en cas de très forte production calorifique interne dans les locaux de réunion et de conférence