1. La technique de l'HVAC  

Est la technique de chauffage, de ventilation et de climatisation. Sous nos latitudes, tous les bâtiments doivent être chauffés et, lorsque l'alimentation en eau chaude est réglée centralement, une puissance de chauffage doit être assurée aussi bien l'hiver que l'été. Des besoins et des nécessités spécifiques conditionnent quant à eux la ventilation ainsi que la climatisation de locaux et de bâtiments.

Pourquoi les bâtiments sont-ils chauffés, ventilés ou climatisés?

1)  Pour satisfaire des exigences de confort, "de confort thermique", dans les conditions climatiques les plus diverses. Ces exigences de confort sont satisfaites par les capacités d'utilisation suivantes:

                                       
2) Pour assurer une production, un stockage et un transport les meilleurs possible de biens fragiles ou le fonctionnement de certaines installations (p.ex. installations informatiques). Ici il faut maintenir à un niveau constant et spécifique :     

3   3) Enfin, l'économie d'énergie constitue un facteur important dans la technique de HVAC. La régulation électronique de telles installations contribue largement à économiser l'énergie.

1.1   Technique de chauffage 

On désigne habituellement comme fonction du chauffage le fait de chauffer l'habitat de l'homme en hiver. La tâche consiste plus exactement à réguler l'émission de chaleur du corps humain pendant la saison froide par le réchauffement de son environnement de sorte qu'un équilibre s'installe entre la production et l'émission de chaleur et que l'homme se sente bien sur le plan physiologique.

Les facteurs qui influent sur le confort sont, outre l'habillement, la température de l'air, la température moyenne de rayonnement, l'humidité de l'air, la vitesse de l'air et la pureté de l'air. Le chauffage n'influence directement que deux de ces cinq facteurs, à savoir la température de l'air et la température moyenne de rayonnement (y compris les surfaces de chauffage), que l'on rassemble toutes les deux sous le terme commun de température de confort. Les autres facteurs ne peuvent être influencés que par une installation de climatisation que l'on peut désigner comme étant le moyen technique le plus complet pour obtenir un bon climat ambiant.

1.1.1 Chauffage individuel chauffage central

Le schéma ci-après montre les deux systèmes et permet de voir comment la chaleur passe à travers les sois, les murs, les plafonds (pertes de transmission) et les fenêtres (pertes de transmission et de ventilation). Auparavant, le chauffage individuel représentait la solution habituelle. Il offre certains avantages et, en notre époque de problèmes d'énergie, regagne du terrain, en particulier comme chauffage d'appoint pour les pointes maximales (cheminée ouverte, poêle électrique) ou comme chauffage alternatif pour les périodes de demi-saison.

Dans les descriptions suivantes, nous parlerons en premier lieu du chauffage central, parce que c'est le plus répandu et qu'il demande des fonctions essentielles de régulation.

1.1.2 Production de chaleur et fluide caloporteur

 Le principe du chauffage central est représenté à droite sur le dessin, Le générateur central de chaleur (le récupérateur de chaleur pour les chauffages à distance) peut transmettre l'énergie calorifique par différents moyens :

-  Air: en particulier pour chauffer de grandes surfaces, p.ex, les halls d'exposition, les églises, etc...

- Vapeur: les industries utilisant la vapeur pour leurs processus de traitement, l'emploient également souvent pour le chauffage, s'il existe un réseau de distribution pour la vapeur

- Eau surchauffée : sous pression l'eau peut être  chauffée à plus de 100°C, sans bouillir.

- Eau chaude: comme l'eau peut absorber beaucoup de chaleur (valeur spécifique élevée), elle est couramment utilisée dans les chauffages centraux. La capacité de l'eau à absorber la chaleur peut être observée de façon spectaculaire dans la nature: les courants marins chauds (p. ex le Golf Stream ) amènent de telles quantités de chaleur dans des régions plus froides que le climat de pays entiers et de parties de continents en est influencé